Meine Weinthemen

Tauche eine in die faszinierende Welt der Burgunderweine an der Ahr. Gerne führe ich Dich auf dieser exklusiven Weinwanderung durch die Weinberge und erkläre Dir die Nuancen der Ahr-Burgunder-Familie – vom Spätburgunder über den Frühburgunder bis hin zu seltenen Raritäten. Erlebe erstklassige Weine und erfahre vieles über ihre Herkunft, den Anbau und die Charakteristik.

Erlebe die zukunftsweisenden PIWI-Rebsorten der Ahr auf einer exklusiven Weinwanderung. PIWI (Pilzwiderstandsfähige Rebsorten) steht für nachhaltigen Weinanbau und innovative Weine. Entdecke, wie dieses besonderen Weine in unserer Ahr-Region gedeihen und welche Aromavielfalt sie bereits bieten. Genieße einfach tolle Verkostungen und spannende Einblicke in die nachhaltige Weinwelt der Zukunft.

Begleite mich auf einer spannenden Weinwanderung durch die Weinberge der Ahr und lerne dabei den (teilweise) feinen Unterschied zwischen feinherb und halbtrocken kennen. Erlebe die Nuancen im Geschmack und genieße dabei fruchtige, frische Weine unserer Region. Ein kleines Erlebnis für alle, die ihre Weinkenntnisse vertiefen und die Aromenvielfalt dabei entdecken möchten.

Erlebe die faszinierende Welt der Ahr-Weine, die ausschließlich in Holzfässern gereift sind – von Barrique über Tonneau bis hin zu Fuder und Doppelstück. Ich führe Dich durch die Weinberge und erkläre Dir, wie die verschiedenen Fassarten, deren Hölzer und Behandlungen den Charakter der Weine prägen. Lass Dich von den Aromen, die das Holz den Weinen verleiht, verzaubern und tauche ein in die Kunst der Fassreifung. Ein Muss für Weingenießer, die das besondere Spiel von Wein und Holz schätzen!

Entdecke den begehrten Blanc de Noir – den Star der hellgekelterten Ahr-Weine – auf einer dieser eigenen Weinwanderung. Erfahre, wie aus dunklen Trauben weiße Weine entstehen, und verkoste die frischen, eleganten Tropfen, die die Ahr für diese Weinart so beliebt gemacht hat. Tauche ein in die Geschichte und Herstellung dieses außergewöhnlichen Weins und lass Dich von seinem einzigartigen, typischen Geschmack in verschiedenen Ausbauarten begeistern.

Heute erlebst Du die Essenz der Ahr auf einer exklusiven Weinwanderung und verkostest die Gutsweine der 7 renommierten VDP.Weingüter. Diese Weine sind die flüssigen Visitenkarten der VDP.Winzer und spiegeln die unverwechselbaren Charaktere der Ahr-Weine und ihrer Weingüter wider, erfährst somit viel über deren Philosophien und bekommst einen ersten wunderbaren Einblick in die handwerkliche Kunst des Weinmachens.

Begleite mich auf eine spannende Weinwanderung und erfahre, ob man den Charakter einer Weinlage wirklich schmecken kann. Verkoste dabei die Weine aus verschiedenen (Top-)Lagen der Ahr und erlebe, wie Boden, Klima und Höhenlage den Geschmack beeinflussen. Ein einzigartiges Erlebnis für alle, die die Kunst des Terroirs hautnah erleben wollen.

Begib Dich auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Weinberge und Tallagen der Ahr und verkoste die Ortsweine der Region. Erfahre dabei, wie die Weine den Charakter ihrer Herkunft widerspiegeln und warum Ortsweine eine besondere Stellung im Qualitätsweinbau einnehmen. Lass Dich begeistern von den einzigartigen Aromen der Weine und den Geschichten aus den Ahr-Dörfern.

Tauche ein in die Welt des Spätburgunders, der edlen Rebsorte der Ahr, auf dieser sehr exklusiven Weinwanderung. Erlebe diesen außergewöhnlichen Wein beinahe in seiner ganzen Vielfalt – vom Gutswein bis zum Großen Gewächs (VDP.GG®) und in verschiedenen Ausbauarten, von reduktiv bis oxidativ. Entdecke, wie genau der Anbau im Weinberg und der Ausbau im Weinkeller den Geschmack formt und warum der Spätburgunder die Krone der roten Trauben trägt – an der Ahr, national und international. Der Spätburgunder, besonders der von der Ahr, seine Spitzen, genießen mittlerweile anerkannten internationalen Top-Ruf.

Erlebe die Weine der Ahr in einem spannenden Vergleich. Auf dieser ausgesuchten Weinwanderung verkostet Ihr nicht nur typische und hochwertige Weine der Ahr, sondern auch korrespondierende Weine aus einem weiteren deutschen Anbaugebiet. Die Auswahl, ob z. B. das Rheingau, Franken, die Nahe, die Mosel, Baden oder ein anderes, treffen wir gemeinsam im Vorfeld dieser exklusiven Wanderung. Dabei entdeckst Du die Unterschiede und auch die Gemeinsamkeiten und wirst am Ende begeistert sein von der Vielfalt deutscher Weinmacherkunst.

Entdecke die renommierten Großen Lagen der Ahr auf einer meiner exklusivsten Weinwanderungen. Erlebe die Weine aus den besten Weinbergen von Altenahr, Mayschoss, Rech, Dernau, Walporzheim, Ahrweiler, Heppingen – um nur einige zu nennen. Erfahre, was diese Weine, fast ausschließlich Spätburgunder, so besonders macht. Lasst Dich dabei von der außergewöhnlichen Qualität und Vielfalt der Spitzenweine verzaubern, die unser heimisches Terroir der Ahr und die handwerkliche Kunst der Winzer widerspiegeln.

Die Ahr ist, obwohl als Anbaugebiet so klein, inzwischen weltberühmt für ihren Spätburgunder, doch es gibt noch viel mehr zu entdecken! Begleite mich auf eine Weinwanderung, bei der Du weitere Rebsorten der Ahr, die anderen nämlich, kennenlernst. Von Weißweinen bis hin zu seltenen auch roten Sorten – erlebe die Vielfalt, die diese Region zu bieten hat, jenseits des bekannten Spätburgunders. Lass Dich überraschen von den Weinen, die selten im Rampenlicht stehen, und dennoch immer wieder begeistern können. In Verbindung mit dem, was die Winzer und Kellermeister aus den Rebsorten kreieren, ergeben sich teilweise sehr überzeugende Weinspezialitäten.

Erlebe die Zukunft des Weinbaus! Auf dieser exklusiven Weinwanderung tauchst Du ein in die Welt der Bioweine, des ökologischen Weinbaus, der Biodynamie und sogar der Permakultur mit dem Einsatz von Schafen. Du erfährst wie diese nachhaltigen Methoden den Weinbau an der Ahr revolutionieren und genießt dabei Weine, die im Einklang mit der Natur entstehen. Die junge Winzergeneration unserer Region, auch die renommierten 7 VDP.Betriebe, denken nicht nur um – Ja! – sie handeln. Ein Blick in die Weinberge zeigt die Wandlung der letzten Jahre – grüne Böden, die vor sattem Leben strotzen. Das bringen die Winzer überzeugend ins Glas – teilweise so faszinierend, dass u. a. beste Spätburgunder voller Dynamik, Frucht und Eleganz mit weniger Alkohol auskommen und damit dem Trend zu leichteren Weinen folgen.

Sie stammen häufig aus alteingesessenen Weingütern, kennen sich teilweise von Klein auf, besuchen die gleichen Schulen, studieren oft gemeinsam in der Hochschule Geisenheim oder in anderen Instituten, gehen getrennt auf Wanderschaft in nationale und internationale Weingegenden und treffen sich dann mit ihren erworbenen Kenntnissen in ihrem Zuhause, hier an der Ahr, wieder: die jungen Winzer, die Jungwinzer oder einfach nur: die neue, die nächste Winzergeneration.

Erlebe die frische Perspektive der jungen Winzer an der Ahr! Auf meiner Weinwanderung lernst Du die kreativen Köpfe hinter den innovativsten Weinen der Region kennen. Verkoste aufregende neue Kreationen und erfahre, wie die Jungwinzer Tradition und Moderne auf einzigartige Weise verbinden; dabei die Weinwelt, an der Ahr wie auch anderswo, mit frischen Ideen und innovativem Handwerk bereichern.

Lass Dich auf dieser exklusiven Premium-Weinwanderung von mir überraschen! Verkoste typische und außergewöhnliche Weine, entdecke unerwartete Aromen und erlebe spannende Genussmomente. Jede Station hält eine neue Überraschung für Dich bereit – ein Blind-Date mit den schönsten Weinen der Ahr. Achtung? Wirklich alles von der Ahr oder mischt sich auch ein blinder Passagier drunter? Finde es heraus.