The Terroir

Premium Wine Walk Nr.
with Wolfgang DieckmannGerman Wine Professional (DWI) and Sommelier
Topic: Kann man Lage schmecken?
In dialogue with German wines,
today: Die Ahr, Franken und die Pfalz

Date: Saturday, 21. October 2023, at 11:00 o'clock

(Deutsch) Das kommt darauf an, weil Terroir nicht nur Lage ist. Finde es selbst heraus.
Terroir im Glas spiegelt den Weinbau als Ganzes wider: den Boden, die Rebsorte, das Jahresklima, die Pflege jedes einzelnen Rebstocks, den Lesezeitpunkt und die umsichtige Arbeit des Kellermeister-Teams.

Wir wandern von Ahrweiler über die Einzellagen Rosenthal und Silberberg nach Walporzheim, stoppen zwischen drin und probieren Ortsweine und auch Top-Spätburgunder aus Einzellagen, gewachsen auf den typischen Böden der Ahr: Schiefer, Grauwacke, Sandsteinverwitterungsböden, Vulkangestein, Basalt und natürlich Löss/Lehm.

Ich erkläre Euch die Unterschiede der Böden, der Reberziehungen und die Besonderheiten der Steillagen und jahrhundertealten Terrassenanlage der Weinbauregion Ahr.

Neben typischen Ahrweinen werden Weine aus Franken und der Pfalz verkostet. Auch hier gibt es wieder ganz andere Böden, die Einfluss auf den fertigen Wein nehmen können.


The price of €165.00 per person includes:

• Begrüßungssekt, Winzersekt, Flaschengärung, Brut, Ahr
• 6 Weine von der Ahr; Ortsweine und Weine aus Einzellagen*
• 3 Weine (insgesamt) aus zwei anderen deutschen Anbaugebieten: Franken und Pfalz*
• 1 mineral water in 0.5 litre bottles; either still or medium
• Feine Snackpause mit korrespondierenden Kleinigkeiten

* (All wines are wine samples, all sparkling wines except the welcome sparkling wine are sparkling wine samples, in corresponding quantities)


Route information
Type of route: Start->Finish
Difficulty: moderate
The route is easy to walk, even with some steep slopes, and not really long. We use the time to enjoy the wine in a relaxed atmosphere.
Start time: 11:00, Start place: Bahnhof Ahrweiler Markt Duration: approx. 4 bis 4,5 hours
Time of arrival: At approx. 15:00 at the destination: Weinmanufaktur Walporzheim
Closure: On my premium wine walks, it has become established that we sit together in a relaxed, cheerful atmosphere at the end. For this tour I recommend the following place for the finale (for self-payers): Restaurant Sanct Peter.






Intended purpose for the Payment of the amount listed below: PWW-05-23 Terroir




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