Premium Wine Walk Minerality
In dialogue with German wines,
heute: Die Ahr und die Saar (Mosel)
Datum: Saturday, 30. September 2023
Thema: Was ist Mineralität im Wein? Kann man das schmecken?
Be aware: This event will be held in German.
“The wine is so mineral…” Really? What is that actually? Find out on an exciting premium wine hike through the steep slopes of the Mittelahr or Wein-Oberahr.
I will guide you through ancient Riesling vineyards from Altenahr via Reimerzhoven and Laach to Mayschoss and explain the sensory characteristics of Riesling and Pinot Noir. At the same time, you will learn about the latest wine and sensory research, especially on the subject of minerality.
With a bit of luck, we will experience the grape harvest. The fantastic outdoor enjoyment of late spring is rounded off not only by the special wines but also by the flora and fauna with excellent views or distant vistas.
After the slate soils in the steep slopes, we taste local wines of the Ahr in a vertical. Now minerality and terroir differences become very transparent. This wine tasting is truly unique in the Ahr. Under almost scientific conditions, 6 wines from 6 different places were comparably cultivated and vinified.
Im Preis von €169.00 pro Person sind enthalten:
- Begrüßungssekt am Bahnhof von Altenahr
- 2 lagenreine Spätburgunder-Premium-Weine*
- 4 lagenreine Riesling von der Ahr und der Saar*
- 6er Ortswein-Probe von der Ahr; 6 Weine = je aus einem anderen Weinort/Ahr*
- 1 Mineralwasser in 0,5l-Flaschen; wahlweise still oder medium
- 1 Weinglas, Zwiesel, Spiegelau oder ähnlich
- 1 Weinglashalter, überwiegend Neopren, zum Umhängen
- Laugengebäck und feine Tartes
* (Alle Weine verstehen sich als Weinproben, alle Sekte außer dem Begrüßungssekt verstehen sich als Sektproben, in entsprechender Mengenabgabe)
Streckeninformationen
Art der Strecke: Start->Ziel
Dauer: ca. 5 Stunden
Schwierigkeitsgrad: mittel
Startzeit: 11:00 Uhr, Startort: Bahnhof Altenahr
Ankunftszeit: Um ca. 16:00 Uhr am Zielort: Bahnhof Mayschoss
Abschluss: Bei meinen Premium-Weinwanderungen hat es sich etabliert, dass wir zum Ende noch in lockerer, fröhlicher Runde zusammensitzen. Heute empfehle ich als Ort für den Ausklang (für Selbstzahler): Restaurant Bahnsteig 1.
Verwendungszweck für die Zahlung der unten aufgeführten Summe: PWW-02-23 Mineralität
Nicht dein Geschmack?
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