Bio-Weine – Ökologische Spitzenweine

Premium Wine Walk Bio-Weine – Ökologische Spitzenweine
In dialogue with German wines,
today: Die Ahr und die Pfalz
Date: Saturday, 3. July 2021
Topic: Bioweine – sind die bewussteren, deutlich nachhaltigeren Alternativen

Ahrweiler, Rebzeile im Silberberg

Erkenne den Unterschied. Besonders jetzt! Im Weinberg. Was ist Bio? Was Du siehst, das schmeckst Du auch. Wir probieren wandernd Spitzen-Bio-Weine von der Ahr und der Pfalz.
Heute beginnen wir unsere Weinwanderung im Ahrweiler Daubhaus, queren Forstberg, Rosenthal und Silberberg, bevor wir über Walporzheim und Marienthal nach Dernau ziehen. Im Gepäck begleiten uns die Bio-Weine des Bioland Weingut Maibachfarm, des Weingutes Julia und Benedikt Baltes, sowie von A&C Trautwein, Marienhof. Ich präsentiere die Weine in den entsprechenden Einzellagen und zeige Euch die Unterschiede auch hinsichtlich der Böden und Arbeiten im Weinberg. Was macht Bio aus? Bio nur draußen? Was bedeutet Bio im Keller, bei der Produktion? Gerade jetzt, in der besten Sommerzeit, wenn es auch in den Weinbergen grünt und die Trauben zu wachsen beginnen, erkennt man deutlich die Rebzeilen der noch wenigen Bio-Winzer im Ahrtal. Mit etwas Glück erleben Sie die Winzer sogar bei ihrer schweren Arbeit in den Steillagen.

The price of €79.00 per person includes:

  • 1 Weißer Burgunder*
  • 1 Grauer Burgunder*
  • 2 Frühburgunder*
  • 3 Spätburgunder*
  • 1 mineral water in 0.5 litre bottles; either still or medium

* All wines are premium wines and aged in wood. The types of barrels, storage times and ageing methods vary. (All wines are wine samples, all sparkling wines except the welcome sparkling wine are sparkling wine samples, in corresponding quantities) Some of the wines that may be tasted during this tour.

Route information
Type of rpute: Start->Ziel
Duration: ca. 5 hours
Difficulty: mittel
Start time: 10:00, Start place: Bahnhof Ahrweiler – Caritas

Time of arrival: At approx. 15:00 at the destination: Bahnhof Dernau
Closure: On my premium wine walks, it has become established that we sit together in a relaxed, cheerful atmosphere at the end. For this tour I recommend the following place for the finale (for self-payers): Im Burggarten.

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